香酥美味更健康,做法都是非常简单的,适合刚学烘焙的童鞋哟,可以当成早餐配上一杯香浓的牛奶,香香脆脆的
食材:低筋面粉100g ?紫薯10g 豌豆10g ?胡萝卜10g ? ? 黄油100g ? 鸡蛋2个 ??白糖适量
做法:
准备所有的食材
豌豆焯水,厨房纸吸干水分
把紫薯、豌豆、胡萝卜切成末
黄油室温软化,将细砂糖加入黄油中
用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白,将鸡蛋打散倒入黄油中,将低粉筛入黄油中,翻拌均匀
拌好的面糊分成三份,分别加入不同蔬菜末拌匀
分别拌均匀,装入裱花袋
将拌好的面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出8厘米左右的条状,放入预热好的烤箱165度烤12-15分钟左右
取出晾凉